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蛋花蘑菇汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 蘑菇150g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 葱花适量 姜适量

蛋花蘑菇汤描述：蘑菇和鸡蛋一起做成汤，很好喝

抗癌提高免疫力白领降血脂

蛋花蘑菇汤制作步骤

  • 蘑菇洗干净，鸡蛋备用

  • 热锅放入油，加入姜丝爆香

  • 加入蘑菇，翻炒三分钟

  • 加适量水

  • 中火烧开，水淀粉勾芡

  • 鸡蛋搅匀

  • 蛋液倒入汤中，调味出锅

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