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莲藕马蹄饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 莲藕1节 马蹄3个 面粉150g
  • 油适量 葱1根 牛肉粉适量 玉米淀粉3汤匙 盐少许

莲藕马蹄饼描述：假期，吃货们都在家，做各种点心是我最喜欢做的事情，看着他们吃的津津有味，心情愉快而满足~

下午茶儿童咸小吃春季面食煎

莲藕马蹄饼制作步骤

  • 准备食材：莲藕、马蹄、葱、面粉、淀粉。

  • 莲藕、马蹄、分别去皮洗净，葱洗净切碎。

  • 莲藕、马蹄分别擦丝，用大盆盛起。

  • 倒入面粉、加上淀粉，加上葱碎。

  • 调入牛肉粉，少许盐、用筷子搅拌均匀。

  • 和成半干半湿的粉团。

  • 热锅，放适量油，面粉团搓成饼状，保持中火煎慢煎。

  • 两面煎成焦黄色即可。

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