胡萝卜肉末蒸蛋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 瘦肉50g 胡萝卜50g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 生抽适量 玉米淀粉适量

胡萝卜肉末蒸蛋描述:拿蔬菜跟瘦肉一起蒸就经常做给宝宝吃的,跟饭一起蒸熟也很简单省事,这次我又在胡萝卜瘦肉上面打了一个鸡蛋,这样让宝宝吃的更营养一些,做好了配粥配饭都不错,宝宝对鸡蛋液不排斥,胡萝卜也肯吃,还算好的,也没有挑食呢。蒸这么一小碗她自己可以吃两顿的。

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胡萝卜肉末蒸蛋制作步骤

  • 瘦肉剁成肉末。

  • 胡萝卜切碎粒。

  • 把胡萝卜粒倒入瘦肉内。

  • 加入适量食用油。

  • 淋少许生抽。

  • 加入少许盐。

  • 加一勺淀粉。

  • 把所有材料搅拌均匀。

  • 把瘦肉胡萝卜馅铺平在碗内,在中间留一个洞。

  • 在肉馅上面打一个鸡蛋。

  • 放入锅中跟米饭一起蒸熟即可。

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