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水煮白菜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 白菜100g
  • 豌豆粒适量 葱5g 姜5g 高汤500ml 色拉油10g 盐5g 玉米粒适量 火腿肠120g 黑木耳适量

水煮白菜描述：此菜是一道很清爽的菜肴。清淡营养，爽口鲜香。

便秘家常菜快手菜晚餐煮补钙

水煮白菜制作步骤

  • 木耳用水泡发洗净。

  • 把白菜洗净待用。

  • 把白菜切成宽段。

  • 玉米粒和豌豆粒是在超市买的现成的。

  • 火腿肠切成丁待用，

  • 姜切丝、葱切丁待用。

  • 锅置火上加入色拉油。油温成热时放入姜丝、葱花炸锅。

  • 放入白菜翻炒均匀。

  • 然后加入事先用圆骨煮好的高汤，并加入玉米粒、豌豆粒、木耳和盐略炖。

  • 当白菜炖至成熟时加入火腿肠丁炖熟即可出锅。

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