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咸骨粥－咸骨的做法

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 3-4人
  • 猪骨500g 大米500g
  • 水适量 大葱适量 米酒适量 香菜适量 生菜适量

咸骨粥－咸骨的做法描述：由于很喜欢吃咸骨粥，所以自己也经常做咸骨，这个是第一次做的咸骨，还有一次做的咸骨是没有焯水的，直接加入盐，腌制一两天就可以吃

煮砂锅粥

咸骨粥－咸骨的做法制作步骤

  • 猪骨，太大块可以剁小块些

  • 猪骨下水中加入米酒煮开，捞起

  • 捞起的猪骨

  • 沥干水分，加入盐，可以多一点

  • 密封好放在冰箱天以上就可用煮汤或者煮粥

  • 2天后的咸骨

  • 电压锅中加入大米，再加入适量的水和咸骨，分钟

  • 煮好后加入适量的生菜丝拌匀

  • 准备香菜和葱花

  • 咸骨粥

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