芥菜瘦肉粥

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芥菜瘦肉粥

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10分钟内

适合人群：1-2人

主料：芥菜2棵瘦猪肉100g 大米粥1大碗

辅料：姜适量葱花适量生抽少许鸡精少许玉米淀粉少许盐适量油适量: 芥菜瘦肉粥描述：瘦肉粥是广东粥的一种。瘦肉粥做法虽不尽相同，但所用材料基本一样。街面上的做法大多是先熬好一大锅粥底，有客人点时，再加上作料，有的能再次煮滚，有的甚至只用热粥底一浇就上桌了，肉嫩滑口。一般广东粥到最后都放生菜的，只因女儿这两天有点上火，所以我改用芥菜，芥菜能清热下火，带点微苦，正所谓苦口良药。; 早餐粥咸煮冬季奶锅