山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 大米60g 燕麦20g 南瓜50g
  • 山药30g

山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食描述:不知道每天的主食,你习惯于吃些什么呢?
反正在没有学习营养知识以前
我是喜欢天天吃大米饭的
后来才知道大米的营养价值真心不算高
而且每天还要吃掉那么多

为什么说像大米饭,大米粥,白面面食
这样的传统主食营养价值比较低呢
因为这些精米精面
在加工过程中损失掉很多B族维生素
以及其它的营养物质
所以,营养价值就降低了很多

而杂粮因为没有磨得这么精细
最大限度地保留了它的营养价值
比如,今天的南瓜山药米粥
在大米粥的基础上添加了燕麦
增加了杂粮的比例
同时,添加了南瓜和山药
还提高了它的营养密度

因为宝宝的胃口比较小
吃了太多像白米粥这样营养密度低的辅食
会影响宝宝每日所摄入的营养总量

婴儿辅食

山药南瓜燕麦粥 宝宝辅食制作步骤

  • 1.准备食材:大米,燕麦,南瓜,山药。

  • 2.山药去皮切成小段儿。PS:山药去皮一定要戴一次性手套,或者用个保鲜袋套在手上。因为山药皮上有很多粘液,粘液所含的植物碱如果碰到手上会非常痒。

  • 3.南瓜取一小块儿,去皮,去瓤。

  • 4.再切成小块儿。

  • 5.去皮后的山药,南瓜,大米,燕麦,大约是等量的。PS:南瓜的量可以稍微多一点,会比较甜啦,宝宝喜欢。

  • 6.我习惯用电饭锅煮粥哦,感觉比较省事儿。半小碗的大米放入电饭锅中,淘洗干净以后,加入倍的水。

  • 7.电饭锅有专门的煮粥键,不容易扑锅,煮出来的粥也比较粘稠。

  • 8.大米粥煮了分钟后,加入燕麦。PS:因为燕麦不能久煮,分钟足够,所以燕麦是要比大米晚下锅的。

  • 9.搅拌均匀,继续再煮分钟就可以出锅啦。

  • 10.煮粥的同时,用蒸锅把山药和南瓜蒸熟,大概需要分钟。

  • 11.蒸好的南瓜和山药用勺子压成泥状。

  • 12.把南瓜山药泥,放入到煮好的燕麦大米粥里。

  • 13.搅拌均匀,就可以开动啦。

  • 14.瞧,这样的主食是不是很营养呢?而且还非常好吃哟,像我这样不爱喝粥不爱杂粮的人也吃了两碗呢!

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