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干贝蔬菜粥

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 大米100g
  • 料酒适量 清水适量 胡萝卜40g 香菇3朵 西芹30g 马蹄6个 干贝40g 盐适量 油适量

干贝蔬菜粥描述：粥是中国老百姓最喜欢的食品之一。味道鲜美，营养丰富。喝粥既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖。是现代人生活中不可缺少的一部分。煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品，按不同的时间、不同的季节可以搭配出多种粥。

早餐粥电饭锅海鲜粤菜

干贝蔬菜粥制作步骤

  • 大米淘洗干净后泡水半个小时

  • 水里放点料酒，倒入干贝泡一会

  • 香菇同样泡发

  • 泡好的大米倒入电饭锅内胆里，注入适量的清水

  • 将撕碎的干贝倒入锅中

  • 选择“小时粥”功能键

  • 将香菇、胡萝卜、西芹、去皮的马蹄都切小丁

  • 半个小时后，将蔬菜丁倒入锅里稍搅拌一下

  • 滴入几滴食用油，搅拌均匀后盖上锅盖继续煮粥

  • 等电饭锅跳转至自动保温后，开盖调入盐即可食用

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