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白果枣粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 白果7个 红枣10个 粳米半碗
  • 油适量 盐适量

白果枣粥描述:白果枣粥,一种增强体质的米粥,可补血固肾、止咳喘、治尿频等功效。白果秋天上市,可以一直吃到第二年春天,特别对于老人孩子,是补肾和止咳喘的特效方
在《不生病的智慧》一书中说道“白果有补肾、固肾的作用,能治疗虚喘咳嗽。”而红枣性温味甘,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药,营养十分丰富。每天喝白果红枣水,强强联手,将咳嗽置于无法生存之地!
引起咳嗽的原因,大多是由于受凉,引发肺气不足。首要的工作就是注意保暖,避免着凉就是避免生病的前提,然后加强食疗的作用!

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白果枣粥制作步骤

  • 半碗粳米加少许糯米混合,泡个小时左右

  • 1人份量(-8个):取白果个,红枣个洗干净备用,(寒咳白果心可去芯)

  • 大米洗干净泡好,倒入锅里,加几滴油

  • 放入白果和红枣,放些姜片。(寒咳可以放多点姜)电饭锅煲分钟左右

  • 粥煲到粘稠软烂就可以加盐调味了。味道有点淡,如果加入瑶柱(干贝)就鲜美一点,不过病了还是应该吃清淡点

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