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冬季养生粥

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 花生米80g 核桃 100g 板栗150g 糯米100g
  • 红枣适量

冬季养生粥描述：在冬季进补的食材中，坚果被排在了前边。这款粥选用了爱吃的核桃、板栗、花生米等几种坚果，又配上了同样具有保健功效的红枣、糯米作食材，用电煮锅文火煮熟。营养很丰富，保健功效很显著，因此，称其为冬季养生粥。

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冬季养生粥制作步骤

  • 花生米洗干净用冷水泡小时。泡后的花生米比较容易熟。

  • 红枣洗后用冷水泡小时，入锅前再洗。泡后的红枣表皮的皱纹稍微舒展些，可以将红枣洗的更干净。

  • 将花生米连同泡花生米的水及洗干净的红枣置于电煮锅中，加适量水煮。

  • 煮分钟后，糯米洗干净入锅同煮。其间适时搅动。

  • 板栗去壳。

  • 核桃去壳。

  • 糯米煮至、分熟时，板栗入锅同煮。其间还要适时搅动。

  • 10分钟后，核桃仁入锅同煮。其间还要适时搅动。煮至食材都熟了，粥粘稠了即可享用。

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