健脑益智核桃粥

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 核桃仁60g
  • 小米50g 香米50g

健脑益智核桃粥描述:这段时间粥做了不少,今天这款粥是做给小朋友的健脑益智粥。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。其实核桃还有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病,不光适合小朋友,老人喝也很营养呢。

砂锅粥健脑健脑益智

健脑益智核桃粥制作步骤

  • 原料。

  • 先把核桃仁用开水泡分钟,去除苦涩味。

  • 砂锅水开后下入香米和小米。

  • 下入泡好的核桃仁。

  • 大火煮开,改小火盖住盖子,熬小时。

  • 熬至米粒开花,汤汁粘稠即可。

  • 健脑益智核桃粥。

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