当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 淮山芡实粥

淮山芡实粥

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 瘦肉200g 淮山250g 芡实80g 大米250g
  • 油适量 盐适量 白砂糖适量

淮山芡实粥描述:这个月过得真心累,两个小家伙轮流着生病,一个接一个,高峰时候,还两个一起发烧......鱼几乎每天一大早,就带着小家伙跑医院.....唉,没方法,脾虚胃弱的孩纸伤不起啊.....

淮山芡实粥,一款非常养生的粥,适合所有人群,尤其是脾胃不好的小孩和老人。
淮山,也就是我们常说的山药,广东人习惯叫淮山,它味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻。并具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效;
芡实味甘、涩,性平,补中益气,开胃助气及补肾。

气虚质腹泻补肝阴虚质尿频粥养胃调理肠胃补气补中益气气虚胃炎肺结核支气管炎

淮山芡实粥制作步骤

  • 把所有材料准备好。

  • 芡实用清水泡分钟。

  • 倒入食物料理机中磨碎。

  • 淮山去皮切成小块。

  • 大米淘干净后加入适量的清水和切成小块的淮山。

  • 加入磨成茸的芡实。

  • 盖上锅盖,煮至粥粘稠。

  • 瘦肉洗干净,用食物料理机磨成肉茸,加入所有调料,拌均。

  • 在把内茸倒进锅中之前,可以在肉茸中加入小许清水或高汤搅匀,把腌制好的肉茸稀释,这样肉茸不会结块。

  • 倒入煮好的粥中。

  • 边倒边搅拌,大火煮开即可。

  • 粘稠粘稠的粥很容易吸收和消化,特适合脾胃不好的人群。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com