甜玉米红薯粥

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 红薯 200g 玉米1跟 糯米80g 大米80g
  • 水适量

甜玉米红薯粥描述:每到这个季节,鲜玉米上市,通常买回家都是煮着吃,很香,爱吃,有时用玉米当主食。偶尔,用玉米入汤,也很不错。
这次没有买到糯玉米,买了几个甜甜的水果玉米,看到家里有红薯,闪出了玉米玉红薯组合煮粥的想法。于是留了1颗玉米没有煮,用其与红薯搭配又添加些糯米、大米煮粥喝。
这个一闪念的想法成就了一款美味的营养保健粥。

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甜玉米红薯粥制作步骤

  • 糯米、大米洗干净用冷水浸泡个小时。

  • 红薯、玉米洗干净。

  • 玉米切成小块儿。

  • 煮锅加水,玉米入锅煮。

  • 红薯去皮切成块。

  • 玉米煮分钟后,红薯入锅同煮。

  • 5分钟后,糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌,以免粘锅。

  • 煮至食材熟,关火、分钟后即可盛出享用。

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