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拌鱼腥草

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鱼腥草100g
  • 香醋适量 芝麻油适量 盐适量 干辣椒适量 蒜头适量 白糖适量 油适量

拌鱼腥草描述:在贵阳,小孩得了腮腺炎,妈妈就找到大量新鲜鱼腥草的叶子,捣烂后外敷在红肿发炎的腮帮子上,用胶布包扎固定,每天换个两三次,一般一周左右就好了。
鱼腥草也是更多女性的福音,因为它的药性上至咽炎,肺炎,下至尿道炎,阴道炎,肾炎,甚至皮肤炎症和疱疹都有效果。对于各种细菌,病毒引起的感染,如风热感冒,流感,泌尿系统感染,生殖系统感染,鱼腥草都是它们的克星。

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拌鱼腥草制作步骤

  • 先将鱼腥草去掉根须,掰成寸段。泡入盐水中分钟,清洗干净

  • 将鱼腥草中调入醋,适量糖,盐,麻油,蒜泥

  • 大火烧热锅内的油,放入红辣椒炝一下,等油温稍降后倒入鱼腥草中,拌均匀即可

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