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豉香鱼干

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 鱼干400g
  • 姜适量 豆豉适量 干辣椒适量

豉香鱼干描述：之前弟弟在小河里钓了好多小鲫鱼，妈妈没时间弄着吃就将其晒成了鱼干，昨天小姨到老妈那儿去吃饭，老妈想起了这些鱼干，于是拿出来蒸着吃，没想到小姨们都很爱呢~

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豉香鱼干制作步骤

  • 将鱼干洗净沥干水分

  • 洒上适量尖椒

  • 再加入适量豆豉

  • 最后再洒上适量姜末

  • 水开后蒸半个小时入味即可

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