当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 金枪鱼田园寿司

金枪鱼田园寿司

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 寿司海苔3张 金枪鱼罐1瓶 米饭350g
  • 西兰花适量 黄瓜适量 胡萝卜适量 寿司醋25ml 沙拉酱适量 鸡蛋2个 盐3g 油适量

金枪鱼田园寿司描述：这个反转寿司可是真心漂亮，是不是有点春天的气息啦。用西兰花和胡萝卜的小丁做成的外表，喜欢吧，哈哈。这个寿司也不是徒有外表，内容也是很丰富的。金枪鱼本身就非常有营养的，蛋白质含量高，从营养上说远远优于肉类而且口感细腻味道鲜美。剩下的都是蔬菜。鸡蛋，胡萝卜，黄瓜。随意卷啦，田园寿司，都要用蔬菜比较好哦。对于肠胃不太好的人来说，用的蔬菜最好都焯下水，做好的寿司要尽快食用。我每次吃都要配碗热汤的哈。

午餐快手菜日本料理白领

金枪鱼田园寿司制作步骤

  • 准备好所有材料。

  • 放凉的米饭里加入寿司醋，搅拌均匀备用，此时米饭不会太粘。

  • 胡萝卜切丝，黄瓜切条，西兰花的茎切成细条。

  • 锅里水烧开，加一点盐，两滴油，下入西兰花，茎，胡萝卜丝，焯熟捞出备用。

  • 鸡蛋煮熟，加入两勺沙拉酱，捣成鸡蛋泥（加沙拉酱是为了味道好，也可以省去）。

  • 卷帘上铺一片海苔，然后均匀的铺上一层薄薄的米饭，用勺子压平，另一端m不要铺米饭（否则很难收口）。

  • 米饭上盖一张保鲜膜，铺平。

  • 将海苔（海苔和米饭，保鲜膜）慢慢的提起，翻面，此时的顺序是卷帘，保鲜膜，米饭，海苔。

  • 在海苔上摆上黄瓜条，焯熟的胡萝卜丝，西兰花茎，拌好的鸡蛋泥，金枪鱼。

  • 将竹帘和保鲜膜，慢慢向前卷起，边卷边往后抽拉卷帘和保鲜膜。

  • 全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷（这样包出来紫菜包饭没法不紧）。

  • 去掉卷帘和保鲜膜，焯熟的西兰花朵切成末，胡萝卜丝切成小丁，把做好的寿司滚一圈，沾上漂亮的蔬菜丁（西兰花朵，胡萝卜丁）。

  • 再切成.5cm左右宽，每次切刀都要用清水洗净，这样切口才整齐漂亮。

金枪鱼田园寿司相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com