当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 鱼肉松

鱼肉松

  • 30分钟-1小时
  • 2小时以上
  • 6人以上
  • 鱼750g
  • 黄酒5小勺 葱适量 姜适量 蒜适量 油2.5小勺 盐1.25小勺 生抽2.5小勺 红糖5小勺

鱼肉松描述:正计划着把想了好些天的鱼肉松付诸现实,柏翠到来了。预想着这是个单调而费时的翻炒工作,只制定了半条鱼的计划。行动之前先拆看了柏翠,这一看就有了重大发现—独立的专门的肉松程序。嘿!正好!就用它来炒了!行动时间略略往后推一推,放在面包的间隙。估摸着半条鱼对于柏翠来说可能太少,决定将另一半也做成肉松。——幸亏没先拿来吃了。终于动手了,可是…这也太费时间了。先启动肉松程序一次,默认时间为一小时,搅拌完了又再来一次,又再加一次。断断续续竟一共炒了差不多4小时。哎呀,额滴个神!

健脾开胃小吃聚会面包机咸香

鱼肉松制作步骤

  • 将鱼处理干净

  • 葱切段,姜蒜切片

  • 将黄酒浇在鱼上,抹匀

  • 放入葱姜蒜

  • 大火上锅,蒸分钟左右

  • 熟透出锅,捡去葱姜蒜

  • 去皮

  • 去掉腹腔内膜

  • 拆去骨刺

  • 加入黄酒,盐,红糖,生抽,油

  • 一边拌匀,一边用叉子将鱼肉弄散

  • 倒入面包桶,放入面包机

  • 加盖,启动肉松程序

  • 没事把桶壁上的肉拨拉下来

  • 炒干后,停机

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com