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香炸华子鱼

  • 1-2小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 华子鱼500g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 烧烤料适量 生姜适量 大蒜适量 孜然粉适量

香炸华子鱼描述：这个华子鱼是得来的奖品，舌尖美食播出后，这个鱼也火了一把。网上查了一下，说这个鱼鱼刺比较多，怕女儿清蒸不喜欢吃，所以决定烤制。用空气炸锅炸的很香，而且鱼刺也很好剔除。

空气炸锅午餐炸热菜

香炸华子鱼制作步骤

  • 华子鱼清洗干净，背部切两刀，用盐全身沫一遍

  • 放料酒

  • 放姜蒜

  • 放烧烤料

  • 放生抽，腌小时以上

  • 放在架子上滤干水分

  • 两面刷点油

  • 空气炸锅度预热放在，炸分钟，中间翻一次面

  • 撒上孜然粉

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