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干煎大眼鱼

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 大眼鱼500g
  • 盐适量

干煎大眼鱼描述：这种鱼的鳞非常坚硬，所以吃的时候，要把外面红色的鳞剥皮。肉质紧密，鲜甜。

咸鲜宴请家常菜干煎聚会

干煎大眼鱼制作步骤

  • 大眼鱼去内脏

  • 洗净后，控水，撒上盐，腌制十分钟

  • 锅热后，放入不粘锅中，盖上盖子

  • 眼睛变成白色即可

  • 出锅，放凉后，去皮食用

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