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干煎青刀鱼

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 青刀鱼700g
  • 面粉50g 盐5g 料酒10ml 葱5g 姜5g

干煎青刀鱼描述：青刀鱼是一种海鱼，肉质非常嫩，适合煎着吃。

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干煎青刀鱼制作步骤

  • 青刀鱼去鳞洗净。

  • 切成段，去除鱼的内脏，加少许盐，料酒，葱姜腌制半个小时入味。

  • 把鱼的两面都拍干面粉。

  • 放入煎锅煎至两面金黄至熟即可。

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