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干煸鲅鱼干

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲅鱼干1条
  • 味精适量 干辣椒适量 酱油适量 八角适量 熟花生仁适量 麻椒适量 姜适量 蒜适量 葱适量 盐适量 油适量

干煸鲅鱼干描述：干煸鲅鱼干，自己琢磨着做的，不过不太好吃，做法有个地方失败，鲅鱼干用油炸是错误的，如果用清水煮我觉得要比炸好的多。

家常菜咸香干煸

干煸鲅鱼干制作步骤

  • 备料

  • 鲅鱼用刷子刷干净切断

  • 放油锅里炸熟

  • 放入，葱姜蒜干辣椒八角，花生仁，麻椒，翻炒

  • 放入鲅鱼干

  • 放酱油，

  • 少放点水

  • 出锅

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