香煎秋刀鱼

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香煎秋刀鱼

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：秋刀鱼3条酱10g

辅料：油3勺盐1勺酱油2勺: 香煎秋刀鱼描述：秋刀鱼是颌针鱼目竹刀鱼科秋刀鱼科的唯一一种。中文与日文的汉字都是 '秋刀鱼' 可能是源自于其体型脩长如刀，同时生产季节在秋天的缘故。秋刀鱼在部分东亚地区的食物料理是种很常见的鱼种。体型细圆，棒状；背鳍后有5-6个小鳍，臀鳍后有6-7个小鳍；两颇多突起，但不呈长缘状，牙细弱；体背部深蓝色，腹部银从色，吻端与尾柄后部略带黄色。; 下饭菜家常菜粤菜