黑椒柠檬煎龙俐鱼排

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 龙俐鱼250g
  • 油适量 罗勒适量 黑椒柠檬盐适量

黑椒柠檬煎龙俐鱼排描述:黑椒柠檬盐里面配有好多的香草,味道咸香。

营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。   同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

炒锅黑椒味

黑椒柠檬煎龙俐鱼排制作步骤

  • 龙俐鱼排备好

  • 切段加入黑椒柠檬盐,罗勒腌制分钟

  • 腌好后,取出,扑上淀粉

  • 油热后,放入锅中煎

  • 翻面煎

  • 两面煎到金黄色后,即可出锅。

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