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鲜美三文鱼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 三文鱼300g
  • 醋适量 芥末适量 辣椒1根

鲜美三文鱼描述:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效;
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

日本料理芥末味酸辣

鲜美三文鱼制作步骤

  • 三文鱼从冰箱取出

  • 切片

  • 切好片

  • 切好片盛盘

  • 调料碗里放醋、香油、芥末,辣椒切丁搅拌均匀即可

  • 夹三文鱼片蘸着汁吃

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