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蚝油烧鱼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 小鱼300g
  • 油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 大蒜适量 香菜适量 蚝油适量

蚝油烧鱼描述：前天在超市买了瓶蚝油.回来直接拿来烧鱼.味道极其的鲜美啊.

炒锅烧午餐热菜蚝香

蚝油烧鱼制作步骤

  • 准备好洗干净的鱼.

  • 大蒜和姜切好.

  • 热油锅.

  • 下姜和大蒜暴香.

  • 再把鱼放下去稍微煎下.

  • 加入料酒.

  • 再加入蚝油.

  • 倒入半碗水.

  • 加适量的盐.

  • 煮好汁收的差不多的时候倒入香菜末即可.

  • 完成.

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