蚝油焖鱼白

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蚝油焖鱼白

准备时间：10分钟内

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：3-4人

主料：鱼白350g

辅料：油适量盐少量蚝油适量姜1小块红辣椒1条香葱2根: 蚝油焖鱼白描述：鱼类的精巢又叫鱼白，鱼白含有一种特殊的蛋白质，叫鱼精蛋白，是自然界中最简单的一种碱性蛋白质。它是止血的良药。鱼精蛋白不仅用于治疗肺咳血、重症肝炎引起的大出血，还可和抗凝血药肝素的硫酸基相结合，使肝素很快失去抗凝活性。; 下酒菜午餐热菜焖蚝香