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干烧鱼

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鱼肉500g
  • 油适量 盐适量 孜然粉适量 老抽适量 辣椒粉适量 调味粉适量 米粉适量

干烧鱼描述：干烧鱼，鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多，而鱼的烹饪方法也可谓多种多样，清蒸、红烧、酸汤各有各的滋味，各有各的营养。

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干烧鱼制作步骤

  • 鱼肉切块，

  • 加盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，老抽，调味鲜。

  • 合匀放置半天入味。

  • 再放进米中粮集团。

  • 合匀。

  • 锅里烧油分别放进鱼肉。

  • 油煎，

  • 翻面，两面煎金黄，煎熟即可。

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