当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 醋鱼头

醋鱼头

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鱼头1000g
  • 油适量 盐适量 糖适量 醋适量 水淀粉适量 小葱适量 生姜适量

醋鱼头描述：我选用的是胖头鱼的鱼头，肉质鲜嫩，营养丰富。做法也很多，煲鱼头汤，蒸剁椒鱼头，胖头鱼都是首选。今天我将鱼头切成大块，做了道醋鱼头块。味道也相当不错的哈。

热菜私房菜酸增强抵抗力

醋鱼头制作步骤

  • 胖头鱼头一个，洗净，切成大块

  • 锅烧热后，下葱段和姜片

  • 下鱼头略煎

  • 加入黄酒、酱油

  • 再加入适量开水，盐、糖，大火烧开后，转中小火，煮分钟左右

  • 加入适量醋

  • 加入适量水淀粉

  • 最后撒上葱花

  • 成品图

醋鱼头相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com