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番茄煮龙利鱼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 龙利鱼400g 番茄400g
  • 油适量 盐适量 生姜适量 料酒适量 香葱适量 木姜子油适量 番茄沙司适量

番茄煮龙利鱼描述：龙利鱼无刺，肉多，无腥味和异味。番茄煮龙利鱼做法简单，营养丰富，酸甜可口，肉质细嫩鲜美。是特别适合夏季里食用的一道开胃菜。

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番茄煮龙利鱼制作步骤

  • 龙利鱼洗净

  • 切成片加少许姜丝

  • 番茄洗净切块，龙利鱼加少许料洒、淀粉、盐和姜丝抓匀

  • 热锅下油下番茄

  • 炒一会

  • 加水

  • 水开下鱼片

  • 煮开加盐

  • 加番茄沙司

  • 加木姜子油

  • 关火后撒上香葱即可

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