鱼籽寿司

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鱼籽寿司

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：2小时以上

适合人群：1-2人

主料：鱼籽酱1包米饭200g

辅料：紫菜2片青瓜100g 胡萝卜100g 自制寿司醋适量: 鱼籽寿司描述：问了下度娘，鱼子寿司原料：鲑鱼子50克，寿司饭300克，黄瓜l根，紫菜2片。
鱼子寿司的做法：
(1)将紫菜放入平锅小火烘烤，至散发香味取出，冷却后切成4厘米宽的长条。
(2)手蘸湿，取适量寿司饭捏成饭团；然后将紫菜条环绕饭团，上面留1厘米高的边，下面内折，形成杯状。
(3)将“杯”中的寿司饭压紧实，上部码上鱼子。
(4)将黄瓜洗净，切成扇叶状的薄片，点缀在鱼子旁即成。; 防寒香宴请寿司朋友聚餐全菜系 2小时以上 1-2人锅子