金枪鱼生菜寿司

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 大米200g 糯米50g 寿司海苔3张
  • 金枪鱼适量 生菜适量 芝麻适量 白醋60g 白糖30g 盐10g

金枪鱼生菜寿司描述:要吃好,吃的健康,这也是我要推荐给大家这道菜----金枪鱼生菜寿司的原因。寿司不仅能将营养和美味包裹在一起,而且少油的日餐的健康吃法,蔬菜和鱼类再加上米饭的搭配,简单便捷, 是我喜欢的,也希望大家喜欢。

寿司米饭是做是制作美味寿司的关键, 先将大米和糯米按4:1的比例混合, 再加入1:1的水煮成米饭, 再将白醋, 糖和盐按6:3:1的比例混合放入容器内, 放入微波炉中加热一分钟, 拿出来将它们充分划开, 将白醋水倒入煮好的米饭中, 充分搅拌均匀即可, 摊凉些备用。

寿司日本料理

金枪鱼生菜寿司制作步骤

  • 在案板上平铺一张寿司海苔;

  • 在海苔上均匀平铺的上寿司米饭;

  • 再案板上铺上一层保鲜膜,将米饭的一面向下;

  • 将整个移到寿司卷,在一端上防上生菜,再加上金枪鱼;

  • 将整个移到寿司卷,在一端上防上生菜,再加上金枪鱼;

  • 将寿司慢慢的卷起,注意保鲜膜在卷起来时一起向上拉;

  • 将卷好的寿司米饭外面裹上一层芝麻;

  • 切成小段即可;

  • 摆在盘上。

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