小鱼鳔炖红枣

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小鱼鳔炖红枣

准备时间：10分钟内

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：小鱼鳔150g

辅料：西洋参适量红枣适量冰糖适量: 小鱼鳔炖红枣描述：小鱼鳔保健康
鱼鳔，又名鱼肚、鱼胶、白花胶,为石首鱼科动物大黄鱼、小黄鱼或鳄鱼科动物中华鳄、蝗鱼等的鱼嫖干燥而成。鱼嫖主要成分为高级胶原蛋白、粘多糖和多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼嫖是高级滋补品,与燕窝、鱼翅齐名,列为“八珍”之一。鱼嫖烹成菜肴,上口柔糯润滑,滋味浓美。它不仅是筵席的名莱,还有相当的滋补作用和药用价值,有补肾、润肺、滋肝、止血等功效。; 炖品糖水美容炖