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鱿鱼海鲜饭

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 大米2杯 小龙虾肉150g 干鱿鱼2个
  • 酱油1大勺 糖1小撮 盐1小勺 西红柿酱2大勺 速冻豌豆适量 速冻玉米适量 生姜1小块 洋葱1个 椰子油3大勺

鱿鱼海鲜饭描述：海鲜的营养很丰富，味道也是特别鲜美，用它和米饭搭配是绝对的美味。
做海鲜饭的食材越新鲜越好，海鲜饭吃的就是一个鲜字，我没有，就用风干的鱿鱼来替代了，同样也很美味，只要家中有存货，你就能做出美味健康的海鲜饭了。

海鲜炒炒饭

鱿鱼海鲜饭制作步骤

  • 干鱿鱼提前一晚用水泡发

  • 泡好的鱿鱼洗净切小块，洋葱，生姜切小块其他食材全部装盘准备好

  • 锅中加热椰子油

  • 倒入洋葱和生姜煸炒出香味

  • 倒入鱿鱼继续煸炒至鱿鱼圈起

  • 加入小龙虾继续煸炒一会

  • 倒入洗净的大米，加盖煮沸，然后打开锅盖，大火加热直至水分基本挥发

  • 倒入玉米和青豆，拌匀，加盖小火焖煮分钟即可

  • 盛出米饭，装盘，表面放少许香菜装饰

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