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鱼肉香泡饭

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 米饭55g 瘦肉30g 鱼鳔25g
  • 香菜适量 调味鸡汁适量 生粉适量

鱼肉香泡饭描述:上午先载夫君去拜访客户,然后独自到劳动路菜市场买河鲜,沉甸甸一袋载回家。


今天真幸运,遇到有大大个的鱼鳔,只需两元,真是便宜啊。


昨晚吃剩一碗米饭,见到冰箱有瘦肉,干脆煲个【鱼肉香泡饭】来慰劳自己的胃胃(*^__^*) 嘻嘻……


这锅泡饭的优点是断油腻、低热量、解渴,清爽健康。

单身懒人食谱

鱼肉香泡饭制作步骤

  • 食材:剩饭、肉丝和鱼鳔。

  • 将肉丝洗净,倒入适量的调味鸡汁和生粉,腌制分钟。

  • 将剩饭放入砂锅,加入适量的清水。

  • 盖锅盖,大火煮滚,揭盖。

  • 放入腌制好的肉丝和洗净的鱼鳔。

  • 盖锅盖,大火煮滚。

  • 揭盖,大火继续煮分钟。

  • 放入适量的鸡粉。

  • 放入适量的食盐调味。

  • 即可关火。

  • 整锅上桌后,就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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