红烧鲟鳇鱼

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红烧鲟鳇鱼

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：30分钟-1小时

适合人群：1-2人

主料：鲟鳇鱼半条

辅料：香菜适量葱适量姜适量料酒适量红烧酱油适量糖适量盐适量: 红烧鲟鳇鱼描述：鲟鳇鱼被称为活化石，小的几斤大的上百斤，与普通鱼不同的是：
1.它是软骨鱼
2.有一条长长的的鱼筋，想传说中的龙筋一样
3.鱼皮特别厚实，像猪肉皮一样
几乎全身都能吃，相当的美味。我们吃到的都是养殖的，野生鲟鳇鱼是国家重点保护动物。; 农家菜晚餐炖聚餐