当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 农家香辣炒鱼块

农家香辣炒鱼块

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 草鱼肉400g
  • 洋葱适量 蒜头适量 姜适量 辣椒适量 葱适量 胡椒粉适量 鸡精适量 蚝汁适量 生抽适量 盐适量 油适量

农家香辣炒鱼块描述：草鱼味甘、性温、无毒，入肝、胃经；具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效；主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；
草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；

农家菜炒香辣

农家香辣炒鱼块制作步骤

  • 葱姜蒜切碎。

  • 草鱼身体处理干净。

  • 切成段。

  • 胡萝卜切成丝。

  • 洋葱切丝，另青椒剁碎。

  • 热锅凉油放入鱼块煎一煎，起定型作用。

  • 加入姜蒜，洋葱炒香，动作轻点哦!

  • 倒入胡萝卜丝。

  • 淋入生抽，料酒，蚝汁，加入盐，鸡精，胡椒粉，加入适量水。

  • 加入青椒粒轻轻翻炒，煮至入味。

  • 待汤汁收时加入葱花即可。

  • 上菜了。

农家香辣炒鱼块相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com