当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 闽南鱼卷

闽南鱼卷

  • 2小时以上
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 鲅鱼2条 地瓜粉60g 鸭蛋5个 五花肉500g
  • 味精40g 盐30g 小葱白500g

闽南鱼卷描述：闽南鱼卷是我们闽南地区的特色小吃，它可以煮还可以炒还是直接吃都是不错的选择。

小吃晚餐潮汕小吃

闽南鱼卷制作步骤

  • 新鲜鲅鱼处理干净

  • 只要鱼肉，鱼骨不要，葱切沫，五花肉切小条

  • 鱼肉加G味精和盐G

  • 加鸭蛋个分三次加，每次都要把鱼肉揉搓到粘手

  • 揉到鱼肉软锦加入G地瓜粉

  • 在加入五花肉

  • 最后加入葱白，只能搅拌下，不能在揉，鱼卷就完成了

  • 用油纸弄成长条下锅蒸一小时

  • 完成

闽南鱼卷相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com