当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 潮汕鱼面炒菱角米

潮汕鱼面炒菱角米

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 虾仁100g 潮汕鱼面200g 菱角米300g
  • 清水适量 胡椒粉适量 砂糖适量 粟米粉适量 调味鸡汁适量 鱼露适量 橄榄油适量

潮汕鱼面炒菱角米描述：没想到麦德龙连冷冻的菱角米也能买到，一包两斤25元，还不错，不过无法与新鲜的红菱相比啦O(∩_∩)O哈哈~

家常菜开胃春季晚餐潮州菜炒热菜

潮汕鱼面炒菱角米制作步骤

  • 虾仁和潮汕鱼露择洗干净，用鱼露腌制一会。

  • 准备芡汁（适量的调味鸡汁、粟米粉、砂糖、胡椒粉和清水拌匀）。

  • 热锅，倒入适量的橄榄油。

  • 放入鱼面和虾仁。

  • 煸炒八份熟，铲起待用。

  • 原锅倒入适量的橄榄油，放入菱角米，煸炒一下。

  • 倒入芡汁。

  • 将鱼面和虾仁回锅，煸炒至收汁。

  • 熄火，放入葱段炒匀，盛出享用。

潮汕鱼面炒菱角米相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com