油炸小梭鱼

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油炸小梭鱼

准备时间：10-20分钟

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：3-4人

主料：小梭鱼300g

辅料：油适量盐适量料酒适量胡椒粉适量先抽适量姜适量面粉适量: 油炸小梭鱼描述：启东真是个好地方！启东与上海隔江相望，南面是长江，东面北面是黄海与东海，
小小的县级市，却临江靠海，三水在这里交合，有着丰富的水产资源。
所以吃鱼，就有海鱼，河鱼，沟鱼，江鱼之分.
小梭鱼，是一种生活在长江里的小鱼，这种小鱼肉质鲜美，骨头少，很适合油炸.
油炸过的小梭鱼，是极好的下酒菜，可以配粥吃，也可以当零食，; 苏菜炸下酒菜炒锅启东地方菜