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天麻鱼头汤

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鱼头1个
  • 油适量 盐适量 野生天麻适量

天麻鱼头汤描述:朋友从云南寄了野生天麻给妈妈,哈哈妈妈有好东西都是等我回去的时候 才做,这不天麻炖鱼头也要我来做,天麻具有祛风止痛的作用,特别合适经常头晕头痛的人吃。

粤菜药膳中风

天麻鱼头汤制作步骤

  • 锅内放油放鱼头煎

  • 煎好一面翻另一面

  • 两面煎黄

  • 天麻用水泡软了切片

  • 汤锅放水烧开

  • 放天麻

  • 放煎好的鱼头

  • 煮分钟,放盐即可。

  • 浓浓的天麻鱼头汤做好啦

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