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泡萝卜煮鱼

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 咸鱼1盘
  • 油适量 盐适量 姜丝适量 蒜适量 青椒适量 剁椒适量

泡萝卜煮鱼描述：老公最喜欢吃泡菜了，尤其是这个泡萝卜，简直就是百吃不厌，用泡萝卜配上咸鱼焖，是我老家最普遍的做法，微微的酸味，咸香下饭，很开胃的哦！要减肥的人一定不要尝试哦！

家常菜湘菜焖酸辣

泡萝卜煮鱼制作步骤

  • 咸鱼处理好

  • 配菜切好备用

  • 油锅烧热

  • 咸鱼倒进去，翻炒片刻

  • 放入姜丝，炒匀

  • 酸萝卜倒进去

  • 青椒倒进去，翻炒至青椒变软

  • 放入剁椒

  • 淋入适量水

  • 盖上锅盖

  • 焖至咸鱼变软即可

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