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红薯粉丝煮鱼

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 5-6人
  • 红薯粉丝200g 鱼半条
  • 油适量 盐适量 葱花适量 剁椒适量

红薯粉丝煮鱼描述：乡下老家的亲戚每年都会做很多的红薯粉丝，自己做的红薯粉丝，非常的爽滑，口感非常好。妈妈喜欢在里面放点鱼一起煮，荤素搭配，营养很好哦。爽滑的红薯粉丝，是正宗的粗粮呢，当饭吃都可以。

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红薯粉丝煮鱼制作步骤

  • 红薯粉丝洗干净，沥干水

  • 油锅烧热

  • 把红薯粉丝倒进去

  • 随意翻炒几下，放适量盐

  • 放入一碗水，

  • 盖上锅盖煮

  • 煮至红薯粉丝变软的时候，放入鱼块和剁椒，烧至鱼块变熟

  • 撒入少量葱花

  • 翻炒至均匀入味即可出锅

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