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烫面雪菜豆干煎包

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 面粉360g 雪菜240g 白豆干160g
  • 食油适量 盐适量

烫面雪菜豆干煎包描述：给儿子做早餐，干稀搭配点。

老爸给的雪菜，感觉味儿重了点，加入白豆干中和以后，味道很鲜，很好吃。

干煎煎锅

烫面雪菜豆干煎包制作步骤

  • 准备好面粉；面粉用温水和好，揉匀成光滑面团。

  • 雪菜、豆干切碎，加入芝麻油拌好成馅料。

  • 面团分割成若干小剂子。

  • 擀成面皮，放入馅料。

  • 包成包子生胚。

  • 包好的包子生胚。

  • 锅烧热，抹上一层油。

  • 放入包子生胚，煎两分钟。

  • 淋入适量冷水，没过包子的/2。

  • 加盖，焖至水干。

  • 煎至底壳焦黄。

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