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清蒸龙利鱼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 龙利鱼1条
  • 香葱3根 姜1块 蒸鱼豉油1汤匙

清蒸龙利鱼描述:上次在微博看一个名人发布聚餐照,对奇怪的龙利鱼表示很大的兴趣。
龙利鱼这玩意我只见过超市的冰柜里的鱼柳,被吐槽的是每次拿回家一化冻2斤的鱼只剩下半斤了。朋友顺丰5条龙利鱼,每一条鱼肉都紧实,她说这鱼刚捞上来就速冻寄过来了,可以蒸了吃。
传统的清蒸,对于想品尝鱼原汁原味鲜美的人来说,最合适不过了。不过可惜的是我只尝了一下,再回到餐桌就只剩下一根刺...糖·果热情的说:爸爸吃刺猬(她们说刺就是刺猬)。你们真是“孝顺”的孩子啊.....

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清蒸龙利鱼制作步骤

  • 原料。

  • 龙利鱼去内脏洗净,划几刀,铺上葱姜丝。淋蒸鱼豉油。

  • 开水上锅,蒸-6分钟(g以内)。

  • 锅上烧热油,浇在上面即可。搭配清新的炒豆角。孩子一餐吃的相当满足。

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