青咖喱三文鱼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 三文鱼400g
  • 青咖喱适量 橄榄油适量 牛奶适量 杂蔬适量 盐适量

青咖喱三文鱼描述:我家经常买三文鱼,有时都不知应该怎么做才更加好吃了,所以基本上都只是以改换酱汁为不同口味。这次也是差不同,增加了一些急冻蔬菜以及换了一只过去没用过的罐装青咖喱膏。虽然以前吃过青咖喱知道它比一般的咖喱都要辣些,但绝对没有想到这种会如此的辣!那咖喱酱汁煮好之后我只用了四分之一,其余的用器皿盛起来留作下次。

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青咖喱三文鱼制作步骤

  • 三文鱼洗干净去掉鳞片之后用少许盐、以及胡椒粉腌好待用。

  • 烧热油锅倒入橄榄油放入腌好的三文鱼慢火煎。

  • 煎至四面完全呈金黄色之后盛起待用。

  • 继续使用锅里的底油将青咖喱膏倒入。

  • 加少许水煮沸后放入尽杂蔬。

  • 由于试味感觉太辣就加入少许牛奶继续煮沸,按个人口味再加少许盐熄火淋到三文鱼上即可食用。

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