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香煎三文鱼腩

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 三文鱼500g
  • 油适量 盐适量 柠檬适量 酱油适量

香煎三文鱼腩描述：香煎三文鱼腩&三文鱼赤身&三文鱼寿司
新鲜的三文鱼，肉质非常鲜甜，不需要加太多调味料就可以吃到很鲜甜的味道。
第一次做真的有点不知道怎么下手，就凭感觉做了。
真的很好吃呢，不管生吃熟吃都很鲜甜，难怪这么贵啊。

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香煎三文鱼腩制作步骤

  • 新鲜三文鱼去鳞洗净。

  • 鱼肉的位置切出来做成赤身。也可以用来做三文鱼寿司。

  • 把鱼腩切成厚快。

  • 烧热油，把鱼下锅小火煎。

  • 变白色就翻过来煎。

  • 撒上一点盐份就可以啦。

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