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橙汁三文鱼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 三文鱼300g 橙汁1杯
  • 菠菜20g 洋葱1/5个 培根3片 黄油适量

橙汁三文鱼描述:橙汁三文鱼,用料简单,做法简单,但是营养却很丰富,而且用时短,是比较有营养的快手菜,同时摆盘也很简单精美适合作为宴请菜

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橙汁三文鱼制作步骤

  • 将三文鱼切成大约m的薄厚均匀的两片

  • 菠菜洗干净,洋葱和培根都切丁备用

  • 热锅凉油。锅里加少许油略微加热

  • 油热后放入三文鱼

  • 三文鱼煎至一面金黄后翻面,把另一面也煎至金黄后放在盘子里备用

  • 锅里不用放油直接倒入培根碎翻炒

  • 培根炒香之后倒入菠菜和洋葱翻炒,洋葱出香味菠菜稍微炒几下就可以出锅,倒在一只干净的盘子中央

  • 锅里倒入橙汁加热

  • 橙汁慢慢加热到起泡之后加入适量的黄油,将黄油推散均匀融化在橙汁里

  • 最后把三文鱼整齐的叠放在炒好的蔬菜上,用茶匙将熬好的橙汁浇在三文鱼上即可

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