萝卜丝小黄鱼汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 萝卜200g 小黄鱼250g
  • 枸杞适量 淀粉适量 胡椒粉适量 葱适量 姜适量 料酒适量 盐适量 油适量

萝卜丝小黄鱼汤描述:1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;
2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
3.萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病.

祛寒祛风散寒补中益气补钙

萝卜丝小黄鱼汤制作步骤

  • 白萝卜去皮洗净。

  • 切成细丝待用。

  • 小黄鱼去磷去鳃去肚,洗净.

  • 在鱼的两面拍上淀粉.

  • 放油两面煎透

  • 放入萝卜丝

  • 放入适量开水

  • 加料酒,姜片,葱结,大火煮分钟.

  • 加盐.加胡椒粉.

  • 放入枸杞煮开

  • 放些葱花即可

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