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葱香鱼头汤

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鱼头1个
  • 油适量 盐适量 香葱适量 鸡精适量 胡椒粉适量

葱香鱼头汤描述：葱香鱼头汤，清淡，原汁原味。原汁原味鱼头汤，最大的好处是健康，不会添加那些什么一滴红、一滴香之类所谓效果神奇的调料。此外，也可以不必那么油，而且还能根据自家的口味调整麻辣的程度。

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葱香鱼头汤制作步骤

  • 鱼头一个，胖鱼头更好

  • 扁开

  • 放进热油锅里

  • 撒少许盐

  • 两面煎片刻

  • 放清水

  • 大火烧开

  • 转中火将汤煮成奶白色

  • 撒上胡椒粉

  • 撒上香葱

  • 调入鸡精

  • 烧开出锅

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