包公鱼蒸大雁蛋

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 大雁蛋1个
  • 油适量 盐适量 包公鱼100克 骨头汤适量 葱花适量

包公鱼蒸大雁蛋描述:都说宝宝宝多吃海鱼会更聪明“0-6岁是孩子脑部细胞、脑部结构、脑部功能发育成长的黄金阶段,在这一时期,如果缺乏充足的营养会导致大脑发育不充分,即使之后再做任何补救,也只会事倍功半。” 所以每次都会放点包公鱼或是鳕鱼,宝宝也很爱吃,每天一个,不过他更爱吃用骨头汤蒸的,这样味道更鲜,而且还有营养。

产妇儿童利尿蒸蒸锅

包公鱼蒸大雁蛋制作步骤

  • 准备材料

  • 大雁蛋打入碗中,加入很少量盐,并搅拌均匀;

  • 将包公鱼去皮、去骨,切成小块备用,提前将排骨汤炖好备用;

  • 加入骨头汤搅拌均匀,放入切好的鱼块;

  • 蒸锅内放入水,放上蒸隔,水开以后将蛋液放上蒸隔;

  • 蒸分钟即可,淋入香油撒上一些葱花就可以食用了。

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